【85Cafe Blog 144】5月22日（木）から 期間限定メニュー始まります!

今週末は『第86回 黒船祭』。

本日16日の花火は予定どおり開催されるようですが、土・日と雨予報…早く雨が上がりますように。

さて85Cafeでは、黒船祭を終えた後、3種類の【期間限定メニュー】が登場いたします！

１．骨なし金目鯛のオーブン焼きプレート　1,650円（税込）

骨を取り除いた金目鯛をオーブンでライムと一緒に焼き上げます。

ライムの香ばしく爽やかな香りが食欲をそそります。

自家製の玉葱麹と醤油麹、レモンソースとオリーブオイルを和えた特製ソースでお召し上がりください。

２．85カラアゲ＆ポテト　880円（税込）

通常の85チキンは鶏ムネ肉を玉葱麹に漬け込んでいますが、こちらは塩麹に漬けて食べ応えある大きさにカットしました。

ありそうでなかった、85Cafeの一口唐揚げ。

ちょっぴりニンニクが効いて、とてもジューシーで柔らかです。

特製の米麹甘酒マヨネーズを添えてご提供。甘酒マヨをたっぷりつけた唐揚げは、コクが増してビールが止まりません！

ポテトとセットでおつまみに最適です！（カロリーは気にしない気にしない…😅）

３．85フィッシュ＆チップス　880円（税込）

白身魚を塩麹につけてモチ粉で揚げました。

口の中でトロけるようなフワッフワッの食感は、やみつきになるかも？

麹の力ってスゴイです。

特製の米麹甘酒タルタルソースを添えてご提供いたします。

ワインと相性抜群です。ついつい飲み過ぎちゃうかも…

仕込んだ材料がなくなり次第終了となりますので、ご興味ある方はお早めに。

皆様のご来店、心からお待ちしております！